茶客报料:传统街市已不是记忆中的样子【饮茶论道】
昨天是父亲节,你是怎样向父亲表心意的?
民以食为天,吃饭一定少不了
那是出去吃还是亲自下厨房......
茶客报料
昨天有茶客向节目组报料,本打算在父亲节亲自下厨准备一顿爱心大餐,给“煮男”父亲一个惊喜。谁知一大早去到肉菜市场,竟然空手而回,“我好多年没逛过街市,没想到我家附近的肉菜市场现在人气大不如前,印象中每逢过节,那都是人来人往的,现在不单人少了许多,连档口也有不少关门了。”
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你常去的肉菜市场也如这位菜客感受到的一样吗?
的确,生活在这个信息时代,有许多生活的方式在不知不觉中改变,你还记得那些年我们都去哪儿买菜吗?从最初的供销社、合作社,再到菜市场、超市,我们的买菜场所发生了翻天覆地的变化,从凭票购物、现金购物、到网络订购,买菜方式也在不断地创新!
调查:现在的你
更喜欢去哪买菜呢?
直播中
点击进入一起“饮茶倾计”
传统市场:
仍是多数市民买菜首选
@陈女士(43岁):以前我不喜欢到菜场买菜,因为菜场的环境不太好。但如今,随着各个传统街市的改造和升级,传统街市内的环境也得到了极大地改善,而且菜场的菜具备新鲜和价格相对便宜的优势,所以她现在喜欢到菜场买菜。
@林阿姨(56岁):我喜欢在我家附近的传统街市买菜,因为经常去,和那些卖菜的都熟了,哪些菜好哪些肉比较好,老板都会给我推荐一下,而且在价格上也不会被收高价。
@高老伯(67岁):农贸市场里的菜都是菜贩每天去批发市场批发来的,一般都比较新鲜,而且农贸市场就在家附近,所以喜欢在传统街市买。
大型超市:
多受年轻上班一族青睐
@蔡小姐(32岁):不太喜欢去菜场买菜,总感觉菜场环境不太好。超市比较亮,光线好,而且蔬菜和水果是经过处理过的,看上去比较好看和干净。
@张小姐(27岁):超市里的蔬果和肉类都经过了加工,在超市还能买到精选蔬菜,不需要自己一根一根的慢慢挑,对于上班族来说,这样就比较省时省力。
@张先生(39岁):超市里什么都有,而且从视觉上来说,感觉环境要更舒适一些,推着车买菜,省去了提菜的麻烦,出门就可以开车走,方便又省力。
@陈姨(48岁):超市里的价格是定价销售,不用在菜场和那些菜贩子讲价,我觉得也比较省心,所以我喜欢在超市买菜。”
新兴电商:
让上班族省心不少
@王女士(35岁):经常和同事一起在网上买菜,送货员把菜送到单位,下班以后就能提着新鲜的菜回家。非常方便,省去了去菜场买菜的时间,也不耽误接小孩。
@赖小姐(29岁):工作比较忙,根本没有买菜的时间,只是偶尔在家里自己煮娱乐一下,现在很多生鲜APP还有烹饪教程,2000 余种菜品,基本是喜欢哪个菜再去点击购买相应食材。
@何先生(33岁):下班回家都已经天黑了,传统街市和超市都是没啥新鲜选择的,网上选择多挑食材只是动动手指的事,送货快,就算价钱比较贵也可以接受。
部分市民:
哪里实惠就在哪里买
@刘先生(41岁):公司附近就有一个大型的超市,每天下班以后都会去超市转一转,超市的菜种类还是多,但有时候不那么新鲜。我觉得不太好的时候就愿意到菜场去买。不过有时候超市也有不错的蔬菜和水果,尤其是有些水果搞促销的时候,价格不仅便宜,而且还特别新鲜。
@马女士(37岁):平时上班时间会喜欢在超市或家附近的菜场随便买一些菜,因为没有时间去逛。但如果遇到周末想做一顿大餐,就会开着车到市中心城区几个大一点的菜场去慢慢逛慢慢选,各有各的好处。
各位茶客,你点睇?
(或者来聊你感兴趣的话题吧~)
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对此事有何高见?
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来源:中国消费调查
编辑:羿汛
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